Celler Brugarol
(Palamós - Baix Empordà)

El Celler Brugarol, situat a la finca de Bell-lloc, és una de les obres contemporànies més destacades de la Costa Brava. El projecte és obra d’RCR Arquitectes, l’estudi d’Olot format per Rafael Aranda, Carme Pigem i Ramon Vilalta, que va guanyar el concurs convocat l’any 2003. El celler, acabat l’any 2007, es va concebre com un espai semisoterrat, integrat en el paisatge i pràcticament ocult sota les vinyes.

La idea central del projecte és que el celler no es plantegi com un volum aïllat, sinó com un recorregut arquitectònic. Les àrees de producció queden enfonsades sota les vinyes i s’organitzen longitudinalment, en una disposició que recorda les pues d’una pinta. No hi ha un únic gran espai, sinó una successió d’àmbits que el visitant va descobrint al llarg d’un traçat sinuós, concebut per accentuar la relació entre arquitectura, recorregut i paisatge.

L’acer reciclat és el principal material constructiu i defineix bona part de l’expressió arquitectònica de l’edifici. Un sistema de làmines d’acer inclinades delimita el recorregut i, mitjançant les escletxes entre les peces, permet l’entrada de llum natural, generant un canviant joc de llums i ombres. A l’interior, els espais de producció acullen grans dipòsits d’acer, bótes suspeses i botellers, mentre que la pedra introdueix un contrapunt material vinculat al caràcter rural de l’entorn.

La condició semisoterrada de l’edifici respon també a criteris funcionals. La inèrcia tèrmica proporcionada pel terreny contribueix a mantenir unes condicions de temperatura estables per a l’elaboració i conservació del vi i elimina les necessitats de climatització artificial.

El Celler Brugarol s’obre al públic mitjançant visites guiades que permeten conèixer tant el projecte arquitectònic com l’activitat vitivinícola de la finca, i que es complementen amb tastos dels vins i olis elaborats a Bell-lloc.

• Si teniu imatges o més informació i ens ho voleu fer arribar, adjunteu-ho en un e-mail aquí